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Pfundiger Kilotopf

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 15 Personen
Rindergulasch1 kg
Schweinegulasch1 kg
Gehacktes halb/halb1 kg
durchwachsenen Speck / kann auch weggelassen werden1 kg
Paprikaschoten1 kg
Zwiebeln1 kg
SchaschliksoรŸe je 500ml2 Glรคser
geschรคlte Tomaten je 500ml2 Dosen
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Paprika und Zwiebeln wรผrfeln Durchwachsenen Speck klein wรผrfel Rinder und Schweinegulasch in gleichgrosse Stรผcke schneiden Alles in einen grossen Brรคter geben Das Gehacktes grob darรผber zerbrรถseln Schaschliksosse und geschรคlte Tomaten obendrauf Alles gut vermengen und bei 170 Grad Umluft ca 2 Stunden schmoren lassen Je nach dem wie die Paprika wรคssert kann es sein das die sosse etwas mit sossenbinder gedickt werden muss Mein Tip: Dazu Baguette mit Knoblauchbutter

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    Rezept von K****a
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