Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 8 |
Zucker | 300 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Margarine | 250 g |
Blockschokolade | 1 Tafel |
Mehl | 250 g |
Backpulver | ½ Päckchen |
gemahlene Mandeln oder Nüsse | 200 g |
Lebkuchengewürz | 1 Päckchen |
Schokoglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1607 (384)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett23,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1607 (384)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett23,8 g
Zubereitung
1.Eier,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Margarine und Blockschokolade schmelzen und zu der Eimasse geben. Alle anderen Zutaten,außer Schokoguß zu dem Teig geben und gut verrühren. Den Teig auf ein Blech streichen und bei 175° 25-30 min backen. Wenn der Kuchen erkaltet ist,den Schokoguß im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Man kann den Kuchen auch mit einem Zuckerguß überziehen wenn man keinen Schokoguß mag.
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vom
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