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Apfelringe

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Apfel1
Zitronensaft etwas
Eier2
Rohrzucker100 g
Butter (flรผssig)70 g
Mehl100 g
Backpulver1 TL
Staubzucker etwas
Zimt etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Backrohr auf 180 ยฐC (Ober/Unterhitze) aufheizen. Apfel schรคlen und entkernen, mit grober Reibe reiben und mit Zitronensaft betrรคufeln.

    2.Eier und Zucker schaumig rรผhren, die flรผssige Butter einflieรŸen lassen und weiterrรผhren. Apfel, Mehl und Backpulver mit dem Kochlรถffel unterziehen.

    3.In Loop-Form geben (ersatzweise in Muffins-Fรถrmchen - dann werden es halt keine Ringe) und 25 min backen. รœberkรผhlen lassen und aus der Form lรถsen.

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    Rezept von Conny1967
    vom
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