Apfelringe
35 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel | 1 |
| Zitronensaft | etwas |
| Eier | 2 |
| Rohrzucker | 100 g |
| Butter (flüssig) | 70 g |
| Mehl | 100 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Staubzucker | etwas |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1954 (467)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett21,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1954 (467)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett21,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Backrohr auf 180 °C (Ober/Unterhitze) aufheizen. Apfel schälen und entkernen, mit grober Reibe reiben und mit Zitronensaft beträufeln.
2.Eier und Zucker schaumig rühren, die flüssige Butter einfließen lassen und weiterrühren. Apfel, Mehl und Backpulver mit dem Kochlöffel unterziehen.
3.In Loop-Form geben (ersatzweise in Muffins-Förmchen - dann werden es halt keine Ringe) und 25 min backen. Überkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Conny1967
vom
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