Flammkuchen Toast oder Semmel
45 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Crème fraîche | 200 Gramm |
| Sauerrahm bzw. Schmand | 200 Gramm |
| Lauchzwiebel frisch | 2 |
| Kochschinken | 200 Gramm |
| geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda) | 150 Gramm |
| Toast oder Semmel | etwas |
| Salzg und ordentlich Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1156 (276)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett24,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1156 (276)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett24,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Crème fraîche und Sauerrahm bzw. Schmand in einer Schüssel vermengen. Lauchzwiebel und Schinken klein schneiden bzw. würfeln und zusammen mit 2/3 des Käse in die Schüssel untermischen. Toast bzw. Semmel bestreichen und restlichen Käse darüber streuen.
2.Ofen bei 200 Grad Umluft vorheizen und anschließend Toasts/Semmeln für 20-25 Minuten backen. Schnittlauf zum servieren über Toasts/Semmeln streuen.
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vom
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