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Hustensaft

30 Minleicht
Hustensaft - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für eine Person
1 Zwiebel150 g
Grümmel Kandis150 g
1 Kaffeefilter etwas
1 kleine verschließbare Flasche! etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebelwürfel mit dem Grümmel Kandis in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze kochen. Dabei immer wieder umrühren und mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken. Alles einige Zeit stehen lassen, später in einen Kaffeefilter füllen und in eine Flasche abtropfen/filtern lassen. Den Hustensaft teelöffelweise einnehmen. Die Zwiebel enthält ätherisches Öl, Flavonoide und schwefelhaltige Verbindungen, die zusammen keimabtötend und leicht antientzündlich wirken sollen. Das beruhigt die Bronchien und soll den Hustenreiz lindern.

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