Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Beeren, gemischt, z.B. Himbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, | 1 ½ kg |
Gelierzucker 2:1 | 750 gr. |
Vanillezucker | gute Prise |
Eckes Edelkirsch o.รค. | 6 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate10 g
Fett0,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate10 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Es sollten ca. 6-7 Sorten Beeren genommen werden. Diese waschen und vorbereiten. Die Frรผchte in einen groรen Topf geben und zerkochen.
2.Zwischenzeitlich die Glรคser mit kochendem Wasser ausspรผlen.
3.Jetzt ggf. das Obst mit dem Pรผrierstab zerkleinern, es sollten jedoch noch Fruchtstรผcke erhalten bleiben. Nun den Vanillezucker, den Gelierzucker einrieseln lassen und den Kirschlikรถr hinzugeben. Nochmals ca. 10 Minuten aufkochen lassen und in die Glรคser umfรผllen. Diese gut verschlieรen und kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eagle-Peter
vom
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