Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier | 3 |
Kaffeesahne 4% Fett | 20 Milliliter |
Xucker | 1 Esslöffel (gestrichen) |
Mandeln gemahlen | 2 Esslöffel |
Rama Culinesse | 2 Esslöffel |
Mandeln gehackt | 1 Esslöffel |
Himbeeren frisch | etwas |
Heidelbeeren frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)785 (188)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)785 (188)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett18,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit Kaffeesahne, Xucker und gemahlenen Mandeln verrühren.
2.Rama in einer Pfanne zerlassen. Eiermasse in die Pfanne geben. Gehackte Mandeln darüber streuen. Himbeeren und Heidelbeeren darauf verteilen und zugedeckt stocken lassen.
3.Omelett auf einen Teller gleiten lassen. Wer mag, mit Puderzucker bestreuen.
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