Schokolikör

Zubereitung

• 1.das Puddingpulver und den Zucker in etwas kalter Milch einrühren und auflösen

  2.die Milch langsam aufkochen

  3.das aufgelöste Puddingpulver in die kochende Milch einrühren

  4.die Schokolade od. Kuvertür zerkleinern, einrühren und auflösen

  5.2-3 Min. unter Rühren weiterkochen

  6.die Flüssigkeit in ein Glas mit Deckel füllen und etwas abkühlen lassen

  7.nach dem Abkühlen, den abgemessenen Likör einrühren und schütteln

  8.kühl stellen und mind. 12 Std. ziehen lassen

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  Rezept von AZap
  vom 06.04.2018

  
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