Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mohn frisch | 100 gr. |
Butter | 200 gr. |
Zucker | 100 gr. |
Ei | 1 mittelgrosses |
Zwetschgenmarmelade | 1 Glas |
Dinkelmehl | 250 gr. |
Salz | 1 Prise |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1953 (466)
Eiweiร8,1 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett30,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1953 (466)
Eiweiร8,1 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett30,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mohn in einem Mรถrser zerstampfen,oder in einer Kaffeemรผhle mahlen.
2.Butter,Zucker Ei,Salz verrรผhren.Dann denn Mohn dazu, und zum schluss das Mehl.Alles zu einem Teig verkneten.
3.Im Kรผhlschrank eine Stunde Kalt stellen.
4.Den Teig ausrollen,und Ausstechen.Ich das mit einem Blumenausstecher gemacht.
5.Dann im vorgeheizten Backofen 160c 10-12 Minuten. Je Nach Backofen.Bei meinem funktioniert es so.
6.Die Plรคtzchen auskรผhlen lassen.
7.Die Zwetschgenmarmelade leicht erwรคrmen. Dann auf die Plรคtzchen ohne Loch geben, dann die mit Loch draufsetzten Mit etwas Puderzucker bestreuen..Und auf einem Gitter,am besten รผber Nacht auskรผhlen Lassen.
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vom
Kommentare zu โMohnblumen mit Zwetschgenmarmeladeโ