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Mohnblumen mit Zwetschgenmarmelade

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mohn frisch100 gr.
Butter200 gr.
Zucker100 gr.
Ei1 mittelgrosses
Zwetschgenmarmelade1 Glas
Dinkelmehl250 gr.
Salz1 Prise
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Mohn in einem Mรถrser zerstampfen,oder in einer Kaffeemรผhle mahlen.

    2.Butter,Zucker Ei,Salz verrรผhren.Dann denn Mohn dazu, und zum schluss das Mehl.Alles zu einem Teig verkneten.

    3.Im Kรผhlschrank eine Stunde Kalt stellen.

    4.Den Teig ausrollen,und Ausstechen.Ich das mit einem Blumenausstecher gemacht.

    5.Dann im vorgeheizten Backofen 160c 10-12 Minuten. Je Nach Backofen.Bei meinem funktioniert es so.

    6.Die Plรคtzchen auskรผhlen lassen.

    7.Die Zwetschgenmarmelade leicht erwรคrmen. Dann auf die Plรคtzchen ohne Loch geben, dann die mit Loch draufsetzten Mit etwas Puderzucker bestreuen..Und auf einem Gitter,am besten รผber Nacht auskรผhlen Lassen.

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