BiNe` S LOW CARB FLAMMKUCHEN
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| TEIG : | |
|---|---|
| Eier | 2 |
| Quark | 100 Gramm |
| Sesammehl | 30 Gramm |
| Käse gerieben | 70 Gramm |
| BELAG : | |
|---|---|
| Schmand | 150 Gramm |
| Meerrettich | 30 Gramm |
| Dill | 2 Esslöffel |
| Räucherlachs | 100 Gramm |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Für den Teig die Eier mit dem Quark vermengen.
2.Den Käse & das Sesammehl unterheben.
3.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & den Teig zu einem dünnen Fladen aufstreichen.
4.Den Teig bei 180 Grad ca. 15 min. backen.
5.Für den Belag den Schmand mit Meerrettich, Dill, Salz & Pfeffer verrühren & auf den Teig streichen.
6.Den Räucherlachs darauf verteilen & weitere 5 min. - 7 min. backen.
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vom
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