Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Pasta | 100 Gramm |
Champignons | 200 Gramm |
Sahne | 100 ml |
Parmesan frisch gerieben | 50 Gramm |
Weisswein | 50 ml |
Getrocknete Tomaten | 50 Gramm |
Walnüsse | 20 Gramm |
Kokosöl | 1 Esslöffel |
Oregano | etwas |
Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Nudeln in kochendes Salzwasser bissfest kochen.
2.Kokosöl in einer Pfanne erhitzen & die Champignons mit den Walnüssen anbraten.
3.Sahne, getrocknete Tomaten & Parmesan hinzugeben & etwa 10 min. köcheln lassen.
4.Sahnesosse würzen & die Nudeln unterrühren.
5.Nudelsahnesosse auf dem Teller anrichten & mit Parmesan bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S PASTA IN CHAMPIGNONRAHM“