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Dunkler Schokoladen-Aufstrich

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kokosmilch120 ml
dunkle Schokolade (nach Wahl)100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kokosmilch im Wasserbad erwärmen. Schokolade zerbrechen und in der Kokosmilch schmelzen. Gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. In ein Schraubglas oder eine verschließbare Dose umfüllen und erkalten lassen.

  • Tipps und Anmerkungen

    2.Dieser Aufstrich ist, je nach Schokolade, wenig süß. Wer es süßer mag, sollte eine hellere Schokolade wählen.

    3.Geröstete Kokosflocken machen sich in diesem Aufstrich auch sehr gut. Dann aber evtl etwas mehr Kokosmilch verwenden.

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    Rezept von Coly-Bree
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