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BiNe` S TOMATEN - PAPRIKASOSSE

20 Minleicht
BiNe` S TOMATEN - PAPRIKASOSSE - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika orange1
Zwiebel1
Frühlingszwiebel½ Bund
Tomatenmark100 Gramm
Rotweinessig2 Esslöffel
Bouillon300 ml
Ajvar50 Gramm
Chilischote rot etwas
Thymian etwas
Salz & Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zwiebel, Chili & Paprika fein würfeln. Frühlingszwiebel in Röllchen schneiden.

    2.Etwas Kokosöl in einem Topf erhitzen & die Zwiebel, Paprika, Chili & Frühlingszwiebel leicht anbräunen.

    3.Das Tomatenmark & den Rotweinessig hinzugeben & mit der Bouillon ablöschen.

    4.Die Sosse 10 min. leicht köcheln lassen & mit den Gewürzen abschmecken.

    5.Schmeckt sehr LecKer zu Reis & Pasta.

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    Rezept von Bine13100
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