Apfelkren - (Meerrettich)
5 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Apfel | 2 gross |
| Kren (Meerrettich) | 1 gr. Stück |
| Maiskeimöl | 1 Esslöffel |
| Sahne | 3 Esslöffel |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (64)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (64)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Äpfel und Kren ( Meerrettich) fein reiben - Öl und flüssige Sahne untermischen - mit Salz, einer Prise Zucker und etwas Zitronensaft fein abschmecken
2.als Beilage zum Wiener Tafelspitz.... Rezept unter https://www.kochbar.de/rezept/526303/fein-marinierter-Wiener-Tafelspitz.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von emari
vom
Kommentare zu „Apfelkren - (Meerrettich)“