Erdbeerkuchen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 180Grad vorheizen.

  2.Butter, Eier, 2 El Canderel und Zitronenaroma mit dem HandMixer bearbeiten .

  3.Dann Backpulver, Mehl und Milch mit in die Schüssel geben und mit dem Knethaken weiter bearbeiten.

  4.Backform (24,5x21cm) Backform einfetten. Teigmasse hinein geben und glatt streichen.

  5.Für 25 Minuten in den Ofen schieben.

  6.Danach auf ein Küchengitter stürzen.

  7.Marmelade mit Agavendicksaft verrühren und auf den noch warmen Kuchenboden streichen..

  8.Abkühlen lassen.

  9.Erdbeeren in Scheibchen schneiden.

  10.Und auf den Kuchenboden legen.

  11.Tortenguss mit Wasser und 1,5 El Canderel nach Packungsanleitung fertig stellen.

  12.Dann auf den Kuchen Löffelweise verteilen.

  13.Erkalten lassen.

  14.Schokoladenstückchen drauf verteilen

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  Rezept von ayse82
  vom 24.03.2017

  
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