Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch | 800 Gramm |
Eier | 2 |
Senf | 2 TL |
Paniermehl | 2 EL |
Zwiebeln gehackt | 2 |
Knoblauchzehe | 1 |
Salz & Pfeffer | etwas |
Paprikapulver, Tomatenmark, Hot Madras Currypulver, Curcuma | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
VORBEREITUNG
1.Hackfleisch mit ZWiebeln, Knoblauch, Senf, Eiern, Paniermehl und den Gewürzen vermengen. Ich nehme pro Gewürz je 2 TL.
BRATEN
2.Kleine Bällchen formen und diese von beiden Seiten knusprig braten. Schnell, saftig & Lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
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