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Mazu12-Super leckere und einfache Plätzchen mit Zitrone oder einer Orange

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 7 Personen
Butter250 gr.
Eigelb4
Mehl gesiebt500 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Salz1 Prise
Zitrone oder Apfelsine1
Zucker150 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und rasch verkneten.

    2.Teig in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1-2 Stunde kalt stellen.

    3.Backofen auf 180°C vorheitzen.

    4.Arbeitsfläche mit Mehl sieben und den Teig dünn ausrollen.

    5.Mit den Ausstechformen Plätzchen ausstechen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    6.Im Backofen bei 180°C O/U etwa 10-15 Minuten backen.

    7.Schokolade schmelzen und die Kekse damit versehen.

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