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Oreo-Brownie-Cheesecake

20 Minleicht
Oreo-Brownie-Cheesecake - Rezept - Bild Nr. 1206

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Brownie-Masse
Butter flüssig150 g
Schokolade250 g
Eier2 Stk.
Haselnüsse gemahlen100 g
Kakaopulver3 TL
Puderzucker100 g
Rohrzucker100 g
Mehl100 g
Erdnussbutter150 g
Backpulver1 TL
Cheesecake-Masse
Philadelphia Doppelrahmstufe3 Päckchen
Puderzucker100 g
Mehl1 EL
Speisestärke1 EL
Eier2 Stk.
Vanillezucker2 Päckchen
Zusätzlich
Oreo Kekse26 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • Browniemasse

    1.Schokolade in der Mikrowelle bei ca. 300 W schmelzen. In einer Schüssel Butter, Eier, Zucker miteinander vermengen. Schokolade und die restlichen Zutaten dazu geben und gut verrühren.

  • Cheesecake-Masse

    2.In einer zweiten Schüssel Frischkäse mit Eiern und den restlichen Zutaten gut verrühren.

    3.Eine eckige Brownie-Form mit Backpapier auslegen und zuerst die Brownie-Masse darin glatt streichen. Darauf ca. 20 Oreos legen (bei mir geht es sich in der Form so aus, das ich 20 Oreos kuschelig nebeneinander legen kann, s. Foto). Darauf die Cheesecake-Masse verteilen, glatt streichen und die restlichen Oreos klein gehackt darüber verstreuen.

    4.Im vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 160 Grad ca. 50 Minuten sanft backen. Stäbchenprobe: es muss noch etwas daran kleben bleiben – besser zu feucht, weil der Kuchen noch ziemlich "nachzieht".

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    Rezept von n****e
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