Mohnmakronen
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Zucker | 250 gr |
| gemahlener Mohn | 250 gr |
| gehackte Haselnüsse | 250 gr |
| gemahlene Haselnüsse | 50 gr |
| Oblaten | 30 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2187 (523)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett36,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2187 (523)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett36,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen u. weiterschlagen. Mohn und Haselhüsse vorsichtig unterheben. Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen, die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
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vom
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