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Svens Obstkuchen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier3 Stück
Mehl100 Gramm
Stärke40 Gramm
Zucker100 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Vanilezucker1 Päckchen
Tortenguss rot2 Päckchen
Pfirsiche1 Große Dose
Mandarinen1 Kleine Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Zuerst die Eier mit dem Zucker und den Vanilezucker schaumig schlagen. Danach das Mehl,Stärke und Backpulver vermischen und mit einem Sieb über die Masse streuen. Gleichzeitig mit dem Schneebesen unterrüren. Nun die fertige Masse in eine gefettete Obstkuchenform geben. Bei 190 Grad zirka 14 Min. Backen lassen.

    2.Nach dem abkühlen den Boden mit dem Obst belegen und den Tortenguss darübergießen.

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    Rezept von S****r
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