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Fluffige Waffeln

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Fluffige Waffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter200 Gramm
Zucker170 Gramm
Bourbonvanillezucker1 Päckchen
Ei4 Stück
Mehl 550300 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Mineralwasser200 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Aus Butter, Zucker, Vanillezucker und Eiern einen cremigen Teig herstellen.

    2.Nach und nach das Mehl und Backpulver abwechselnd mit dem Mineralwasser unterrühren.

    3.Aus dem Teig leckere Waffeln in einem Waffeleisen backen. Ich mag sie Dunkel, meine Liebste hell.

    4.Mit Zitronensahne und selbstgemachter Waldbeerenmarmelade servieren. Guten Appetit.

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