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Quarkkuchen ohne Mehl

leicht
Quarkkuchen ohne Mehl - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Bio-Eier5 Stück
V-Pudding1 Pack
Bio-Magerquark1 kg
Natron½ EßL
Zitrone½ Saft
Xucker oder Xylitol3 EßL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eier aufschlagen und in einer Schüssel etwa 4-5 Minuten schlagen,die Eimasse wird ganz hell.

    2.Dann alle anderen Zutaten dazu geben und mit der Küchenmaschine gut verrühren.

    3.In Formen füllen, es reichte für den Schneeman und einige Muffins, und bei 160 Grad etwa 45-50 Minuten backen.

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    Rezept von Forelle1962
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