Big Mac Salat

Zubereitung

• Für den Salat

  1.Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in eine Auflaufform geben. Den Bacon darüber auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 20 Minuten backen. Das Rinderhackfleisch mit Paprika, Pfeffer und Salz kräftig würzen und in einer Pfanne krümmelig braten. Den geriebenen Parmesan mit den geschnittenen Tomaten, Gurken und Salat in eine große Schüssel geben und vermengen. Die gebackenen Bacon-Scheiben klein schneiden, mit Zwiebeln und dem Hackfleisch zum Gemüse geben und gut vermengen.

• Für die Sauce

  2.Einfach alle Zutaten gut miteinander vermengen und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Den Big Mac Salat mit der Sauce servieren.

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  Rezept von J****o
  vom 11.03.2016

  
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