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Piroschki

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Eier2
Kefir500 ml
Scmand1 Becher
Zucker2 EL
Salz1 TL
Backpulver2 Pรคckchen
Hefewรผrfel½
Mehl1 kg
Sonnenblumenรถl3 EL
ร–l zum frittieren etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Aus allen Zutaten einen Teig kneten. Der Teig ist klebrig! รœber Nacht abgedeckt stehen lassen.

    2.Das ร–l zum friettieren in einem Topf oder Pfanne erhitzen und den Teig Esslรถffelweise ausbacken. Eine Form mit Kรผchenpapier auslegen und die fertigen Piroschki hinein legen.

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    Rezept von Djogo
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