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Straciatella - Birnen - Tarte

1 Std 20 Minleicht
Straciatella - Birnen - Tarte - Rezept - Bild Nr. 1518

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter125 g
Zucker125 g
Eier3 Stk.
Raspelschokolade1 Päckchen
Calvados1 Esslöffel
oder etwas
Birnenschnaps1 Esslöffel
Mehl150 g
Backpulver1 Teelöffel
Milch3 Esslöffel
Belag :
Birnen frisch2 Stk.
Zitronensaft etwas
Walnüsse europäisch10 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Butter, Zucker schaumig schlagen.

    2.Eier einzeln einrühren.

    3.Raspelschokolade und Schnaps einrühren.

    4.Mehl + Backpulver einsieben, unterrühren. Milch einrühren.

    5.Form fetten, Teig einfüllen.

    6.Birnen schälen , Kerngehäuse ausschneiden, in Spalten schneiden.

    7.Mit Zitronensaft besprühen, Walnüsse hacken aufstreuen.

    8.Backen bei 160°C ca.30-40 Min.

    9.Anschnitt

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