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Schnelles Naan-Brot

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Weizenmehl250 g
Zucker1 TL
Salz½ TL
ร–l1 EL
Backpulver1 TL
Naturjoghurt75 g
Milch125 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Alle Zutaten in eine Schรผssel geben und mit einem Lรถffel grob vermischen und dann mit den Hรคnden zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Diesen nun in 6 Teile teilen und zu Kugeln formen. Jede Kugel nun zu einem Teigfladen ausrollen.

    2.Eine beschichtete Pfanne trocken erhitzen, bis es rauchen beginnt. Dann die Teigfladen darin (ohne Zugabe von Fett) darin von beiden Seiten je 1 - 2 ausbacken.

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    Rezept von t****e
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