Hunsrücker Salat
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Hunsrücker Salat 
Weitere Rezepte
Als ich wieder zu lang in der Kochbar unterwegs war......
Salate: Käsesalat
Ananas-Geflügel-Salat
Nudelsalat
Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art
Mais-Kidneybohnen-Gurkensalat
Chinakohl - Salat
Paprika-Salat mit Gurken und Tomaten
Frühlings-Salat
Bunter Salat mit Asia-Dressing
schneller Beilagensalat mit Schnittlauch
Indischer Chopped Salad
Paprika Salat mit Zucchini und Käse
Chicoreesalat mit Roastbeef- Chicoreesalat mit Roastbeef
- Teufelssalat
Käsesalat Didas Art- Emmentaler Sommersalat
- Pikanter Fruchtsalat!
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Chicoree frisch | 1 gross |
| Salatgurke | ½ gross |
| Zucchini | ½ klein |
| Spitzpaprika rot | 1 Stk. |
| Rapsöl | 1 EL |
| Gewürzgurkensud | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Chilipulver | etwas |
| Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Chicorée in feine Streifen schneiden. Gurke schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden. Zucchini waschen und in 1mm dicke Scheiben schneiden.
2.Paprika putzen, Samen und Scheidewände entfernen, in feine Streifen schneiden.
3.Alles zusammen in einer Schüssel mischen.
4.Aus Öl, Essig, Salz, Chili und Oregano eine Vinaigrette mischen, unter den Salat mischen und durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SantaCruz
vom
Kommentare zu „Hunsrücker Salat“