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Obstboden

40 Minleicht
Obstboden - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für den Biskuit: etwas
Eier4
Zucker100 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl100 gr.
Backpulver1 TL
Für den Belag: etwas
Pfirsische1 Dose
exotische Früchte1 kl. Dose
Tortenguß Vanille1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Eier, Zucker, Vanillezucker mit dem Rührgerät schaumig rühren, dann das Mehl und Backpulver dazugeben und verquirlen und in eine gefettete Form für Biskuitböden füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 15 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

    2.Dann das Dosenobst gut abtropfen lassen und den Boden damit belegen. Den Tortgenguß nach Anweisung zubereiten und drübergeben.

    3.Dazu reiche ich noch frischgeschlagene Sahne mit Vanillearoma.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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