Schokoladentorte mit Zwetschgen und Zimtsahne

Zubereitung

• 1.Ofen auf 160° vorheizem. Springform 28 er mit Backpapier auslegen.

• 2.Die Teigzutaten in eine Schüssel geben und auf höchster Stufe der Küchenmaschine rühren.

• 3.in die Backform geben und ca. 20 Min backen, Stäbchenprobe.

• 4.Boden einen Tag auskühlen lassen.

• 5.Zwetschgen abschütten, mit dem Saft und den dem Tortenguss einen Guss kochenUnd die Schokolade darin schmelzen, die Zwetschgen auf den Boden geben, mit dem Guss etwa 2 Stunden in den Kühlschrank geben und kühlen lassen.

• 6.Zum Schluß die Sahne mit dem Sahnesteif, Vabillezucker und Zimt steif schlagen,heben, auf die kalten Zwetschgen mit Guss streichen und mit Raspelschokolade bestreuen.

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  Rezept von H****i
  vom 29.03.2015

  
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