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Osternest

1 Std 15 Mineinfach
Osternest - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl500 g
Hefe Würfel1
Milch warm250 ml
Butter50 g
Ei1
Zucker50 g
Salz1 pr
----------------------------------------------- etwas
Eigelb1
Zuckerguss etwas
Streußel etwas
gekochte Eier6
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Aus den Zutaten einen Teig kneten. Abgedeckt 30min gehen lassen.

  • 2.Nachmal durchkneten und in 12 Kugeln teilen. Aus jeder Kugel eine Wurst drehen. Immer zwei "Würste" miteinander verdrehen und du einem Kreis auf ein Blech legen. Mit einem Geschirtuch abdecken 15min gehen lassen. Backofen auf 210° vorheizen. Die Nester mit Eigelb bestreichen und ca 10min backen.

  • 3.Auf einem Rost abkühlen lassen und dann verziehren.

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