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Muffins: Pikante Muffins mit Oliven und Käse

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Muffins: Pikante Muffins mit Oliven und Käse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Maismehl -viel Magnesium250 Gr.
Milch -viel Calzium250 ml
Rapsöl - putzt die Arterien frei!100 ml
Ei aus der Freilandhaltung1
Backpulver1 Päckchen
Kräuter der Provence etwas
Salz etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Schwarze spanische Oliven entkernt6
Emmentaler6 kl. Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die ersten 8 Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander verrühren. Backofen auf 200°C vorheizen. Dann in jedes Förmchen 1 El Teig füllen. Die Oliven und den Käse in die Förmchen geben und mit dem restlichen Teig auffüllen. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und lauwarm servieren. Schmecken famos!

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