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Bratäpfel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Rosinen2 EL
Rum100 ml
Äpfel - Cox Orange8 Stück
Butter20 g
Würfelzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rosinen am besten über Nacht in 2-3 El Rum einweichen. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. In jeden Apfel etwas Butter, ein paar Rumrosinen und 1-2 Würfelzucker füllen. Jeden Apfel waagerecht mit einem scharfen Messer einritzen, dann gehen sie schön auf. Die Äpfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 30 - 40 Minuten backen. Zwischendurch noch mal mit dem restlichen Rum begießen.

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    Rezept von F****y
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