Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Lรถffelbiskuits | 400 gr. |
Mascarpone | 400 gr. |
Eier | 4 Stk. |
Zucker | 100 gr. |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Kaffee entkoffeiniert rรถststoffarm (Getrรคnk) | 2 Tassen |
Kakaopulver | 30 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (235)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett11,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (235)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett11,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eigelb vom Eiweiร trennen und mit dem Zucker und Vanillezucker zu einer schaumigen Creme schlagen .Mascarpone hinzufรผgen und mit dem zu Eischnee geschlagenen Eiweiร vermischen .
2.Den Kaffee kochen und etwas abkรผhlen lassen .Die Hรคlfte von den Lรถffelbiskuits in eine flache Auflaufform legen ,mit der Hรคlfte vom Kaffee trรคnken .Mit der Hรคlfte der Mascarpone-Creme bedecken und glattstreichen . Die andere Hรคlfte der Lรถffelbiskuits darauf schichten ,mit dem restlichen Kaffee trรคnken . Mit der restlichen Creme abschlieรen . Die Sรผรspeise am Ende mit dem Kakaopulver bestรคuben .In den Kรผhlschrank stellen .Kalt servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
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