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Dessert : Geeiste Kiwi auf Quark

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fรผr den Budwig-Quark (Grundrezept)
Magerquark125 gr.
Leinรถl30 ml
Frischmilch30 ml
dazu kommt
Kokosblรผtenzucker1 EรŸL
********************** etwas
Kiwi frisch5 Stรผck
Agavensirup3 EรŸL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Vorbereitung

    1.Die Kiwis dรผnn schรคlen, mit dem Sirup pรผrieren und fรผr einige Stunden in das Gefrierfach stellen, das mache ich gleich morgens.

    2.Den Quark mit der Milch und dem ร–l gut verrรผhren, den Kokosblรผtenzucker unterrรผhren, kurz vor dem Mittag zubereiten.

  • Anrichten

    3.Den Quark in Schalen geben und dann von der geeisten Kiwi mit einem Lรถffel abstechen und auf den Quark geben.....dann nur noch schmecken lassen :-)

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    Rezept von Forelle1962
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