Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
frischer Blรคtterteig | 1 Rolle |
frische Pilze | 250 Gramm |
Knoblauchzehen frisch | 2 Stรผck |
Magerquark | 100 Gramm |
Milch | 2 EL |
Krรคuter der Saison | etwas |
Salz | etwas |
Tilsiter | 100 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)747 (179)
Eiweiร9,1 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett12,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)747 (179)
Eiweiร9,1 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett12,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bratet die Pilze zusammen mit den Knoblauchzehen in einer heiรen Pfanne an. Sobald der Knoblauch golden ist, dreht sofort die Temperatur runter. Das Ganze ziehen lassen. Jetzt den Blรคtterteig aus dem Kรผhlschrank nehmen. Breitet ihn auf dem Backblech aus. Die Pilzpfanne mit Salz und Krรคuter abschmecken. In eine Schรผssel geben. Den Quark und die Milch hinzugeben. Alles gut miteinander verrรผhren. Bedeckt die Hรคlfte des Blรคtterteigs mit dem Pilzgemisch. Schlagt die andere Hรคlfte des Blรคtterteigs รผber das Pilzgemisch. Legt den Tilsiter auf den Blรคtterteig und ab in den Ofen. Bei ca. 180 Grad fรผr ca. 20 Minuten lecker goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****e
vom
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