Name: Afganischer Hähnchenauflauf
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust; 2 Zwiebeln; 4 Eier; 150 g Crème fraîche; ½ TL Zimt; 125 ml Brühe; 3 EL Mandeln gehobelt; 1 TL Zitronensaft; Pfeffer; Salz

Afganischer Hähnchenauflauf

45 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Hähnchenbrust	400 g
Zwiebeln	2
Eier	4
Crème fraîche	150 g
Zimt	½ TL
Brühe	125 ml
Mandeln gehobelt	3 EL
Zitronensaft	1 TL
Pfeffer	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne braten. In eine Auflaufform geben und in Halbringe geschnittene Zwiebeln zugeben.
2.Aus Creme fraiche, Eiern, Zitronensaft und Brühe eine Masse herstellen. Mit Salz, Zimt und Pfeffer würzen. Diese über das Fleisch geben. Mandeln drüberstreuen.
3.In den Backofen bei ca. 160°C ca. 35 min.
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Rezept von KoechinAusLust
vom 15.10.2014

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