Chicken Green Curry
Bild 1 von 1 Chicken Green Curry 
Weitere Rezepte
Curry-Madras-Huhn
Yellow Chicken Curry
Geschmortes Schweinefleisch in Kokosmilch
Japanisches Curry - ใซใฌใผใฉใคใน - Curry Rice
Geflรผgel: Putenoberkeule mit Kokos-Green-Curry-Soรe und Chili-Tomatenbandnudeln
Thailรคndisches Red Chicken Curry
Puten-Curry
Thai Curry
Kokos-Hรคhnchen-Curry
Superkochhasiยดs Hรคhnchencurry an Basmatireis
Gemรผsecurry mit Hรคhnchen und Basmatireis
Curry mit Kokosmilch und Reis
Asia-Curry-Suppe
Curryreis mit Huhn
Zutaten fรผr 2 Personen
| Putenbrust oder Filet | 250 Gramm |
| Paprika | 1 St |
| Zuckererbsenschonten - frisch | 1 Packung |
| Zuchini | 1 St |
| Lauchzwiebeln | 4 St |
| Champignons | 250 Gramm |
| ganze Mandeln | 1 Handvoll |
| Grรผne Curry Paste - gibts im Asia-Shop | 2 EL |
| Kokosmilch | 2 Dosen |
| Basmatireis | 2 Tassen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
30 Min
1.Den Basmatireis mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben und zum kochen bringen. Nach dem Aufkochen auf niedriger Stufe solange kรถcheln lassen, bis das Wasser komplett verkocht ist. In der Zwischenzeit: Das Fleisch wรผrfeln und gut anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
2.Das Gemรผse (auรer die Zuckererbsenschoten) kleinschneiden, nicht zu klein, am besten wรผrfeln, die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, die Champignons wรผrfeln und alles zusammen gut anbraten.
3.Das Fleisch zu dem Gemรผse geben und die Curry-Paste unterrรผhren. Nochmal ca. 2 Minuten anbraten
4.Wers scharf mag 2 Dosen Kokosmilch, wers etwas milder mag 2 1/2 bis 3 Dosen Kokosmilch รผber das Ganze geben, die Mandeln dazugeben und nochmal ca. 5 Minuten richtig kochen lassen.
5.Den Reis auf einem Teller anrichten und das Chicken Green Curry drรผber geben. Feddich :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****1
vom
Kommentare zu โChicken Green Curryโ