Gurkensalat nach meiner Art
10 Minleicht
Bild 1 von 2 Gurkensalat nach meiner Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke frisch | 1 |
| Vinaigrette | |
|---|---|
| Öl | 3 EL |
| Essig | 2 EL |
| Wasser | 2 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Pfefferminze frisch | 2 Zweige |
| Zitronenmelisse frisch | 2 Zweige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurken schälen und in dünne Scheiben hobeln.
2.Schnittlauch in Röllchen schneiden, Pfeffermine und Zitronenmelisse in Streifen schneiden. Eine Vinaigrette zusammenrühren und die Kräuter dazugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken
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vom
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