Zutaten fรผr 12 Personen
Schokoladenmasse | |
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Zartbitter-Kuvertรผre | 350 Gramm |
Butter | 60 Gramm |
Zucker weiร | 125 Gramm |
Eier Freiland | 2 Stรผck |
Whisky | 1 EL |
Einlage | |
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Butterkekse mit Kakao | 200 Gramm |
Dekoration | |
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Schokolade weiร | 25 Gramm |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
45 Min
Schokoladenmasse
1.Kuvertรผre hacken sowie mit Butter und Zucker schmelzen...Eier und Whisky unterziehen...im kalten Wasserbad abkรผhlen lassen
Backen ohne Ofen
2.Eine Kastenform (ca. 30cm lang) mit Backpapier auslegen...eine dicke Lage Schokoladenmasse einfรผllen...eine Lage Kekse und eine dรผnne Lage Schokoladenmasse darauf setzen und solange fort verfahren, bis alles verbraucht ist -mit einer Kekselage anschlieรend-
3.Schoko-Kekse-Kuchen im Kรผhlschrank fรผr mehrere Stunden oder รผber Nacht "backen" bzw. fest werden lassen...Kuchen samt Backpapier aus der Form lรถsen, auf Kuchenplatte stรผrzen und Backpapier entfernen
Dekoration
4.Schokolade hacken und im Wasserbad schmelzen...Schokoladen-Kekse-Kuchen mit feine weiรen Schokoladenstreifen verzieren und im Kรผhlschrank ca. 1 Stunde erkalten lassen
Servieren
5.Kuchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und zum Kaffee reichen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von widder1987
vom
Kommentare zu โKuchen: Schoko-Keks-Kuchenโ