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Santiago-Torte

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Butter weiche,plus etwas mehr zum Einfetten250 Gramm
Eier Freiland8
Zucker500 Gramm
Mehl400 Gramm
Mandeln gemahlen500 Gramm
Zitrone Bio,abgeriebene Schale davon1
Puderzucker,zum Bestรคuben etwas
Wasser250 Milliliter
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Backofen auf 180ยฐ vorheizen.Eine Kuchenform (30cm) mit Butter einfetten.Eier und Zucker in einer Schรผssel schaumig rรผhren.Mehl,Butter und Wasser sorgfรคltig unterrรผhren.Gemahlene Mandeln und Zitronenschale einarbeiten.Den Teig in die vorbereitete Form fรผllen und etwa 30 Minuten backen.Die Torte in der Form auskรผhlen lassen.Auf eine Kuchenplatte stรผrzen und mit

  • 2.Puderzucker bestรคuben. Tip: Diese Torte kann auch mit Kakaopulver bestรคubt werden.

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    Rezept von C****0
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