Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gyros | 1 kg |
Dose Pilze | 1 große |
Weißwein | 150 ml |
Schafskäse | 100 g |
Sahnesoße/ Instant | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch in etwas heißem Öl kräftig anbraten, Pilze dazu und auch mit braten. Mit Weißwein ablöschen, Sahnesoße einrühren und mit etwas Wasser auffüllen, damit es nicht zu dickflüssig wird. Käse geraspelt mit dazu und kurz durchziehen lassen.
2.Pommes bzw. Kroketten pssen sehr gut dazu, bei mir gab es diesmal Miniknödel...,toll !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****u
vom
Kommentare zu „Gyros auf meine Art“