BBQ - Southwestern Barbecue Sauce
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: BBQ - Southwestern Barbecue Sauce 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hausgemachtes Tomatenketchup a’la Manfred | 300 ml |
| http://www.kochbar.de/rezept/401876/Dips-Hausgemachtes-Tomatenketchup-a-la-Manfred.html | etwas |
| Zitronensaft frisch gepresst | 75 ml |
| Essig weiß | 75 ml |
| Zucker braun | 100 Gramm |
| Quebrado Chilipulver | 1 TL |
| Chipotle Chilipulver | 1 TL |
| Cumin gemahlen | 2 TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)591 (141)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)591 (141)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten mit Ausnahme von Salz in einem ausreichend großen Topf mischen und kurz aufkochen lassen. Anschließend bei mittlerer Hitze unter ständigem rühren weiterköcheln lassen.
2.Das ganze mit Salz nach persönlichem Geschmack abschmecken.
Anmerkung:
3.Diese BBQ-Sauce passt perfekt zu gegrilltem Geflügel
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
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