Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Kichererbsen Konserve abgetropft | 800 gr |
Schafskรคse | 200 gr |
Frรผhlingszwiebeln | 4 Stk. |
Zwiebel,rot | 1 kleine |
Zitrone frisch | 1 |
Kreuzkรผmmel, Salz,Pfeffer, Paprika | etwas |
Olivenรถl | etwas |
Sesamsamen | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1112 (265)
Eiweiร12 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett13,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1112 (265)
Eiweiร12 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett13,8 g
Zubereitung
1.Die Kichererbsen in eine Schรผssel geben. Die Frรผhlingszwiebel und die rote Zwiebel kleinschneiden und dazugeben. Den Schafskรคse darรผberbrรถckeln und mit Kreuzkรผmmel, Pfeffer und Paprika wรผrzen. Die Zitrone auspressen, einen guten Schuร dazugeben und einen guten Schuร Olivenรถl auch dazugeben.
2.Jetzt das Ganze vorsichtig vermengen und dann mal probieren. Je nach Geschmack mit Salz, Zitrone und Olivenรถl etc. nachwรผrzen. Im Kรผhlschrank ca. 1 Stunde ziehen lassen und nochmals probieren.
3.In einer Pfanne etwas Sesamsamen anrรถsten und vor dem Servieren darรผbergeben. Bei mir gabs dazu scharf gebratene Hรผhnchenbrust, toll auch fรผr ein arabisches Bรผffet, zum Grillen etc.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****6
vom
Kommentare zu โKichererbsensalatโ