Gebackene Bananen mit Erdbeermus

Zubereitung

• 1.Die Erdbeeren waschen, abtupfen und putzen. Die Früchte vierteln und zusammen mit einer kleinen Banane, dem Honig und Fanta pürieren.

• 2.Die Bananen schälen und jeweils längs und einmal quer schneiden. Die Viertel mit Fanta beträufeln.

• 3.Die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und die Bananenviertel darin goldbraun anbraten.

• 4.Die gebackenen Bananen auf zwei Tellern verteilen und ihnen zu einer Begegnung mit dem Erdbeermus verhelfen

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  Rezept von H****i
  vom 24.04.2014