Name: Dip/ Knoblauchcreme
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 120 Gramm Magerquark; 60 Gramm Butter; 1 Stück Knoblauchzehe zerdrückt je nach Geschmack; Schnittlauch, Salz, event. Pfeffer

Dip/ Knoblauchcreme

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Magerquark	120 Gramm
Butter	60 Gramm
Knoblauchzehe zerdrückt je nach Geschmack	1 Stück
Schnittlauch, Salz, event. Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Butter schmelzen, abkühlen lassen und mit dem Quark und dem Knoblauch verrühren (am besten mit dem Mixer, damit das ganze schön cremig wird).
2.Zum Schluss den Schnittlauch unterheben. Im Kühlschrank 1-2 Std aufbewahren, damit die Butter wieder fest wird und mann eine schöne Creme erhält.
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Rezept von Suzanne
vom 20.10.2008

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