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Obstkuchen - Gewürz

leicht
Obstkuchen - Gewürz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 99 Personen
Zimt gemahlen1 EL
Kardamom gemahlen1 TL
Ingwer gemahlen1 TL
Vanilleschotenpulver1 ½ TL
Pimentkörner5 Stk.
Rohrzucker200 gr.
Zitronenschale getrocknet1 ½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.100 gr. Rohrzucker, Pimentkörner, getrocknete Zitronenschale mit der Kräuterhexe (Mühle) fein mahlen

    2.alle anderen Zutaten inkl. den restlichen 100 gr. Rohrzucker dazu geben und gut mischen

    3.dieses Gewürz passt ausgezeichnet zu allen Kuchen, Torten und Cremen die mit Früchten zu tun haben und Fruchtsalate.

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