Schmandbrötchen mit Salami und Mozzarella

Zubereitung

• 1.Die Zwiebelsuppe mit den Schmand verrühren, und ca. 30 Min. kalt stellen.

  2.Die Salami würfeln und unter das Zwiebelschmand rühren.

  3.Die Brötchen aufschneiden und jede Hälfte mit Zwiebelschmand bestreichen, die Tomaten halbieren und mit den Mozzarella kugeln auf die Brötchen geben.

  4.Backofen auf 200°C vorheizen und die Brötchen auf einem Backblech darin überbacken.

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 22.02.2014