Krustenpalatschinken auf Peter's Art

Zubereitung

• Resteverwertung Bierteig

  1.Restlichen Bierteig mit Milch verdünnen und in Pfanne zu Crepes heraus backen.

• Crepes und Kruste zubereiten

  2.Fertige Crepes mit Ketchup bestreichen und mit Kräutermischung,Schinken,Paprika, Käse und restlichen Zutaten belegen und einrollen. Eingerollte Crepes auf ein, mit Backpapier ausgelegten Backblech. legen. Für Kruste Sauerrahm, Käse und Paprika vermischen und eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken .

• Crepes ausbacken

  3.Crepes mit Kruste bestreichen und mind. 15 Minuten goldbraun im Backrohr ausbacken.

• Hinweise

  4.Beim Hofer (Aldi) und Lidl einkaufen ist keine Schande Viel Spaß und take it easy

• Zum Backteig(Bierteig)

  5.Hier der Link zum Bierteig http://www.kochbar.de/rezept/483673/Saeuerliche-Seelachs-Stuecke-in-Bierteig-mit-Karotten-Sosse.html

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  Rezept von gamer1965
  vom 04.01.2014

  
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