Name: Kichererbseneintopf mit Nudeln
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Niedersächsische Küche
Ingredients: 1 ½ L Wasser; 1 TL Instant Gemüsebrühmasse, z. B, aus dem KB [Salz, Öl, Gewürze,; ohne Gluten,ohne Hefeextrakt]; 100 g Kicherebsen; 100 g Spiralnudeln; 50 g Möhren; 50 g Sellerie frisch; 50 g Porree (Lauch) gegart; 2 Stück Tomaten gehackt; 1 Stück Zwiebel gehackt; 40 g Kochsalami, bzw. Feldjäger Knackwurst; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz; 2 Bund Petersilie gehackt; 1 TL Bohnenkraut Gewürz

Kichererbseneintopf mit Nudeln

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen

Brühe:
Wasser	1 ½ L
Instant Gemüsebrühmasse, z. B, aus dem KB [Salz, Öl, Gewürze,	1 TL
ohne Gluten,ohne Hefeextrakt]	etwas

Suppeneinlage:
Kicherebsen	100 g
Spiralnudeln	100 g
Möhren	50 g
Sellerie frisch	50 g
Porree (Lauch) gegart	50 g
Tomaten gehackt	2 Stück
Zwiebel gehackt	1 Stück

Wurst:
Kochsalami, bzw. Feldjäger Knackwurst	40 g

Gewürze:
Pfeffer aus der Mühle schwarz	1 Prise
Petersilie gehackt	2 Bund
Bohnenkraut Gewürz	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

Vorbereitung:
1.Die Kichererbsen mit Wasser einweichen (lt. Packungsangaben]. Das Gemüse putzen, waschen und zerkleinern, die Wurst zerkleinern und kurz anbraten.
Suppe:
2.Im geeigneten Topf dann die Brühe mit Wasser, Instantbühe und Gewürzen langsam heiß werden lassen und die angebratene Suppeneinlage dazugeben. Zusammen mit den Nudeln und den Kichererbsen 5- 10 Minuten köcheln lassen
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Rezept von Kochecke48
vom 20.12.2013

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