goulasch nach werner
4 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: goulasch nach werner 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinegulasch | 500 |
| Rindergulasch | 500 |
| Zwiebeln frisch | 500 |
| Knoblauch frisch | 250 |
| Thymian frisch | 30 |
| Paprikaschote frisch | 1000 |
| Paprika edelsüß | 30 |
| Zitronenabrieb | 10 |
| Salz | 10 |
| roter Burgunderwein | 1 |
| Soyasauce | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Min
4 Min
1.Fleisch mit gehacktem Knoblauch , gehackten Zwiebeln, in Würfel geschnittenem Paprika, den Gewürzen, der Soyasoße, dem Wein mischen und mindestens 3 Tage kühl stellen.Danach in einem Gusseisernem Topf unter zugabe von etwas Wasser schmoren. mit breiten Nudeln und eiem bunten Salat servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****0
vom
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